haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Gündem

04 Ekim 2013 Cuma, 11:41
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Gönder
Ana Sayfa » Gündem » Hassa’da incirler sergiden kilere indi

Hassa’da incirler sergiden kilere indi

Cihan Haber Ajansı
04 Ekim 2013 Cuma, 11:41
Hassa’da incirler sergiden kilere indi
Hatay’ın incir ve üzümüyle ünlü ilçesin Hassa’da altın sarısı incirler, yağmurların başlamasıyla sergiden toplanmaya başlandı.

Temmuz ayının ortalarında olgunlaşmaya başlayan Hassa inciri, yaklaşık üç aylık ticari pazar ekonomisi, yağmurların başlamasıyla sona eriyor. İlk önceleri Doğu ve Güneydoğu illerine taze olarak gönderilen ve yetiştiricilerin yüzünü güldüren incir, ilerleyen zamanlarda, yollarda kurulan tezgahlarda yerini alıyor. Hassa ‘da yetişen, sarı, kinet, mor, bardak, bakarsı ve Payas incirleri olgunlaşma zamanı bakımından farklılık gösteriyor. Dışarıda pazar imkanı bulamayan köylüler ise incirlerini, farklı şekilde değerlendirme yoluna gidiyor. Köylüler, bakır kazanlarında kaynattıkları, susamlı incir reçellerini, kış günlerinde eş ve dostlarına sunmak için cam kavanozların muhafaza ediyor. Hassa’nın Gazeluşağı köyünde sabahın ilk ışıklarıyla bağından topladığı incirleri, sıcak kızmadan toprak damın üzerindeki çıtlık sergisine itinayla seren 75 yaşındaki Ayşe Efe, kışlık incirini hazırlamaya çalışıyor.

Toprak bir evde çocuklarıyla beraber yaşadığını belirten Ayşe Efe, ilerleyen yaşına rağmen yediği doğal ürünler sayesinde sağlıklı olduğunu belirtti. Bütün ihtiyaçlarını kendisinin gördüğünü ifade eden Efe, bağ ve bahçesinde meyve ve sebze yetiştirdiğini dile getirdi. Pazarda satamadıkları incirleri değerlendirdiklerini kışın eve gelen misafirlere, akşam sohbetlerinde, kuru üzüm, ceviz ve kuru incir ikram ettiklerini söyledi.

Etiketler : HATAY
Bu habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!
Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Ankara'da feci kaza: 2 ölü 20'den fazla yaralı
  • Ankara'da feci kaza: 2 ölü 20'den fazla yaralı
  • E bilet protestosuna polis müdahalesi
  • Motosiklet gösterisinin böylesini görmediniz
  • Gasp dehşeti kamerada


YAZARLAR

  • Nuh GÖNÜLTAŞNuh GÖNÜLTAŞKim takar mahkemenin yayın yasağını, değil mi Rıza?
  • Ali Atıf BİRAli Atıf BİRDevleti milletten korumayı bıraksak...
  • Gültekin AVCIGültekin AVCIMİT ve operasyon
  • Adem Yavuz ARSLANAdem Yavuz ARSLANGül'ün sitemi AKP'nin kayan sistemi
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARTelevizyon mu, yoksa biz mi vefasızız...
  • Tarık TOROSTarık TOROSİçeride başka dışarıda başka...
  • Perihan ÇAKIROĞLUPerihan ÇAKIROĞLUSinemaya gitmeyen çocuk kalmasın
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELAzı karar, çoğu zarar demişler!
  • Engin VERELEngin VERELŞampiyonluğun kutlu olsun
  • Ahmet KONANÇAhmet KONANÇŞehir efsaneleri ve gerçekler
Nuh GÖNÜLTAŞKim takar mahkemenin yayın yasağını, değil mi Rıza?

FOTO GALERİ

  • Sapanca Gölü'nde Tehlikeye 19 Santim Kaldı
  • Uçaklardan bomba yağdı
  • Şampiyonluk turu haftaya kaldı
  • Kaplan öküzün boynuna yapıştı kaldı
  • MİT ve operasyon
  • Peygamber sevgisi salonu doldurdu
  • Cumhurbaşkanlarının ilkleri ve enleri
  • İşte zihin açan o besinler
  • Dünya hakkında hiç duyulmamış gerçekler
Sapanca Gölü'nde Tehlikeye 19 Santi
Kapat